花生沾糖
- 炒
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
看电视都要吃点零食。吃习惯了嘴就停不下来了。经常买瓜子和花生吃，正好家里有点花生仁，自己做个花生沾糖吧，酥脆好吃，做法也简单。也好吃的停不下来了。
花生沾糖营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
花生沾糖的食材2人份
- 花生300克
- 白糖200克
- 淀粉一勺
花生沾糖的做法
1
花生需要馅烤熟了，烤花生比较简单而且不会糊吧。烤箱上下火170度，15分钟就搞定了
2
五勺白糖加一勺水，小火煮到糖浆起大泡就可以 炒花生了
3
花生下锅翻炒均匀
4
火候一定小，加一勺淀粉
5
关火在加二勺白糖，翻炒出锅
成品图
花生沾糖的烹饪技巧
1，炒的时候火候一定要小，免得炒糊吧
2,水一定要少。不然煮糖的时间会长