诗文 | 冬瓜干贝汤 |
释义 |
![]() 冬瓜干贝汤
冬瓜干贝汤太鲜美了,没喝过的一定要试试 冬瓜干贝汤营养建议
冬瓜干贝汤的食材2人份
冬瓜干贝汤的做法
1
![]() 冬瓜去皮去瓤后切块。 3. 4.
2
![]() 干贝冲洗一下放入温水浸泡1个小时左右,泡软
3
![]() 炒锅烧热倒少许油,油热将鸡蛋倒入炒熟。熬汤的油不必太多,太多熬好的汤漂一层油太腻,只要能够炒鸡蛋的油就够啦。 将鸡蛋拨一边放入花椒炝香,再放入葱姜,锅里加适量水,
4
![]() 能没过冬瓜1-2厘米就可以了,熬好的冬瓜汤味道浓郁。 将冬瓜一起放入熬煮,熬煮到筷子能扎入时将泡好的干贝及泡发的水一同倒入
5
![]() 同煮到冬瓜软面即可关火了
成品图
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