玉米炒鸡丁
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我比较喜欢吃鸡腿肉，觉得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。
玉米炒鸡丁营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米炒鸡丁的食材2人份
- 鸡腿3个
- 甜玉米半根
- 豌豆70克
- 红椒1片
- 小葱3根
- 姜1小块
- 生抽2汤匙
- 料酒1汤匙
- 淀粉少许
- 盐适量
- 油适量
玉米炒鸡丁的做法
1
准备好材料
2
鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿
3
玉米剥粒洗净，红椒切小丁，葱切末姜切末
4
玉米和豌豆焯熟捞出
5
锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
6
锅中再加油，炒香姜葱末
7
倒入鸡丁，加生抽略炒
8
加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀，加盐调味即可出锅
成品图
