苦瓜生吃
- 泡
- 苦香味
- <10分钟
- 初中水平
苦瓜生吃，让苦瓜的苦冲淡内心的苦，苦中作乐。哈哈，开玩笑！苦瓜清热去火、明目解毒、养颜美容，非常适合在暑伏天儿吃。明天就要进入头伏了，提前来一盘苦瓜，清清火，去去暑。（p.s.这个苦瓜是老公前几天买的，他不会挑苦瓜，这个苦瓜籽都快成熟了，苦瓜皮也发黄，老了。）
苦瓜生吃营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苦瓜生吃的食材2人份
- 苦瓜1根
- 凉白开1碗
苦瓜生吃的做法
1
第一步：切段。苦瓜清洗后去头尾后切成三段
2
第二步：去籽。用筷子把苦瓜去除苦瓜的籽
3
第三步：切片。把去籽后的苦瓜段切成片
4
第四步：浸泡。把苦瓜片浸泡在凉白开水碗里，浸泡30分钟后即可沥干水食用
成品图
