诗文 | 乌鸡山药汤 |
释义 |
乌鸡山药汤
中医认为白色入肺,还起到调节一身之气、调节水循环、管理皮毛的作用。淮山色白入肺,也能补益气血,还能调理脾胃,也是一个好食材。 乌鸡山药汤营养建议
乌鸡山药汤的食材2人份
乌鸡山药汤的做法
1
淮山、枸杞、老姜
2
乌鸡
3
乌鸡切成大块,放锅里氽去血水后,捞起备用
4
山药去皮切块,老姜洗净切片待用
5
将氽好的鸡块和切好的山药块、老姜片,盐一起放进炖锅里
6
放入适量的水,盖上盖子,选择炖汤按钮,按下启动。最后半小时将枸杞洗净放入锅里一起炖。就可以等待一锅非常补益气血的鸡汤出炉啦!
成品图
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