养生大米杂粮饭团
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
养生是我的日常，深入骨髓，做美食都会考虑食养结合，研究养生美食让人快乐。今天的这款饭团适合上班族带饭，也适合周末郊游简食。做法简单，味美营养。
养生大米杂粮饭团营养建议
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含糖量 47.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
养生大米杂粮饭团的食材2人份
- 狠粮精米100克
- 荞麦20克
- 燕麦20克
- 茶水适量
- 蛋黄酱适量
- 肉松适量
- 葱适量
养生大米杂粮饭团的做法
1
准备大米，荞麦，燕麦
2
煮茶。我用的是黑茶，茶叶的选择按个人喜好，做好的米饭吃不出茶味
3
淘米
4
茶水按日常煮米饭的用水量倒入砂锅
5
浸泡20分钟
6
煮米饭
7
案板上铺保鲜膜，放适量米饭，抹平
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放上沙拉酱和葱花。不喜欢葱花的可以不放
9
放上肉松
10
接住保鲜膜，团起饭团
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一年之计在于春，狠粮精米是关键
成品图
养生大米杂粮饭团的烹饪技巧
加入茶水的米饭很适合老年人和减脂的人群食用。荞麦是低脂谷物，燕麦的粗纤维有助于肠蠕动，都是减肥人士的好伙伴。2. 这款大米开袋能闻到弄弄的米香，很干净，所以要减少淘米次数，以免营养物质流失