零难度香酥琥珀花生
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
油炸花生吃腻了，来点它的进阶版尝尝，喝酒、聊天、追剧的绝佳搭档，赶紧试试吧~
零难度香酥琥珀花生营养建议
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含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
零难度香酥琥珀花生的食材2人份
- 花生米280克
- 白砂糖70克
- 盐少许
- 花生油适量
- 面包糠适量
- 熟黑芝麻适量
- 清水适量
零难度香酥琥珀花生的做法
1
将花生米280g过水洗净，沥干水分
2
锅中放入花生米，倒入清水没过花生米，加入白砂糖70g、盐少许，搅拌均匀，小火煮5-8分钟至粘稠收汁，盛出放凉
3
冷锅加入花生油，放入放凉的花生米，开火小火慢炸至花生米变色，捞出沥油
4
碗中放入面包糠、熟黑芝麻，混合均匀
5
放入炸好的花生米，搅拌均匀
6
盛出即可食用
成品图
