家庭早餐包
- 烙
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
呵呵，看到这个吃法我就想要笑，这可是我的小棉袄和小情人超级爱吃的吃法。 人家就爱豆瓣酱味的，给什么都不换。 把面包胚子换成了电饼档烙，口感又酥又筋道。 我会一次多做一些面呸烙熟放凉后冰箱冷冻保存，吃的随时加热，夹入各种食材都可以食用，而且怎么吃都不吃不够。
家庭早餐包营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家庭早餐包的食材2人份
- 面粉250克
- 鸡蛋3克
- 火腿肠半根
- 发酵粉3克
- 盐2克
- 生菜适量
- 豆瓣酱适量
- 花生油2汤匙
- 温水适量
家庭早餐包的做法
1
温水中放入发酵粉，搅拌融化
2
倒入面粉
3
揉成略微软一些的面团，盖上保鲜膜进行发酵
4
发酵完成
5
面团排气，搓成长条切成小剂子
6
剂子揉成圆形面团
7
按扁既成面呸
8
以此类推做好全部的面呸，醒发20分钟
9
电饼档放入面呸
10
烙至两面金黄色即可
11
取出面呸，打入鸡蛋，放入花生油，煎熟鸡蛋
12
生菜清洗干净，准备豆瓣酱，火腿切片
13
一层生菜，一层鸡蛋，图上适量豆瓣酱，就可以了
成品图
