蒜烧茄子
- 烧
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜烧茄子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜烧茄子的食材2人份
- 茄子260g
- 蒜适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
蒜烧茄子的做法
1
茄子切滚刀块，入淡盐水中泡十分钟
2
蒜拍扁，入油锅中充分炒香
3
放入沥水挤净水份的茄子
4
一直煸炒至茄子变软，加入香菜，鸡精、盐调味出锅