麦片豆浆布丁
- 冻
- 奶香味
- <60分钟
- 新手尝试
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
麦片豆浆布丁营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
麦片豆浆布丁的食材2人份
- 黄豆130克
- 糖粉50克
- 麦片50克
- 淡奶油200克
- 吉利丁10片
- 水900克
麦片豆浆布丁的做法
1
黄豆提前浸泡，可以提前一夜进行
2
将黄豆和水放入豆浆机中，加水到刻度线之间
3
豆浆机通电，如果在机器上直接操作，选择热饮“干湿豆”键，进行启动即可。制作时间25分钟；如果在手机app端，则选择“麦片豆浆布丁”食谱直接进行启动即可，制作时间25分钟
4
将吉利丁放入凉水里浸泡变软即可取出
5
制作完成后，称量300克豆浆出来
6
将泡软的吉利丁和糖粉一起倒入碗中，趁热搅拌均匀
7
接着倒入淡奶油，搅拌均匀
8
与麦片一起装入布丁瓶，送入冰箱冷藏2小时以上即可
成品图
麦片豆浆布丁的烹饪技巧
豆浆里的糖可以根据个人喜甜程度来增减！