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诗文 香韭腊猪耳
释义
香韭腊猪耳的做法

香韭腊猪耳

  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

腊菜,又上腊菜,到了这个季节,冰箱里的存货越来越少,而我也是有意的在消耗冰箱里冷冻的腊味儿,因为再过不了多长时间,新的腊货又要进驻了,所以存货必须消耗完哈,这样才有空间存新货。腊猪耳,就喜欢它里面脆骨的口感哈,无论是新鲜的还是腊味儿的味道都不错,不过新鲜的吃多了,偶尔吃点儿熏过的又别有一番风味哈,这次就跟韭菜一起炒,又香又解馋又下饭哈

香韭腊猪耳营养建议

  • 含糖量 1.19
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香韭腊猪耳的食材2人份

  • 腊猪耳500克
  • 姜蒜20克
  • 1克
  • 韭菜100克
  • 干辣椒10克

香韭腊猪耳的做法

1 香韭腊猪耳菜谱图解

熟腊猪耳切丝备用

2 香韭腊猪耳菜谱图解

热油下姜蒜末炒香

3 香韭腊猪耳菜谱图解

下入腊猪耳

4 香韭腊猪耳菜谱图解

加入盐

5 香韭腊猪耳菜谱图解

加入韭菜段

6 香韭腊猪耳菜谱图解

加入红辣椒丝炒匀即可

7 香韭腊猪耳菜谱图解
成品图

香韭腊猪耳的烹饪技巧

腊猪耳本身是咸的,所以整道菜盐少放
腊味儿本身味道好,不需要放太多的调味品

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 15:17:30