诗文 | 山野菜海红酱肉水饺 |
释义 |
![]() 山野菜海红酱肉水饺
山野菜海红酱肉水饺营养建议
山野菜海红酱肉水饺的食材2人份
山野菜海红酱肉水饺的做法
1
![]() 山野菜洗净焯烫,入凉水过凉
2
![]() 挤干水分备用
3
![]() 和好面团饧发,利用饧发时间拌馅儿
4
![]() 里脊肉切成肉丁,加入葱姜末和酱油腌制
5
![]() 山野菜切碎
6
![]() 韭菜切碎,与山野菜放在一起,加入酱好的肉丁,海红肉,盐、味精、食用油
7
![]() 搅拌均匀即成饺子馅儿
8
![]() 面团切成小面坯
9
![]() 擀成饺子皮,放上适量饺子馅儿
10
![]() 包好饺子放在盖帘上
11
![]() 入沸水煮至饺子长大浮起即可 |
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