粉条烧豆角
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
宽粉条与豆角组合很搭，都需要烧的时间长些。加了甜面酱，白糖，小火慢烧，粉条软糯，豆角口感适宜，慢烧很入味。成品用来下饭非常受欢迎。
粉条烧豆角营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
粉条烧豆角的食材2人份
- 豆角250克
- 粉条100克
- 油 适量
- 盐适量
- 甜面酱适量
- 白糖适量
- 葱姜适量
粉条烧豆角的做法
1
豆角洗干净切成段
2
宽粉条用冷水泡软
3
起油锅，葱姜入锅煸香，甜面酱入锅炒香后豆角入锅炒
4
加适量水后加白糖炒均匀
5
放入宽粉条，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧
6
食材熟加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
粉条烧豆角的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加
小火慢烧味道更好