诗文 | 油烤凤尾鱼 |
释义 |
油烤凤尾鱼
油烤凤尾鱼营养建议
油烤凤尾鱼的食材2人份
油烤凤尾鱼的做法
1
凤尾鱼洗净,去内脏。(凤尾鱼的鱼鳞特别容易去掉,只要将它们放在淘箩中,用手捏几下就可以去掉的)
2
洗净的凤尾鱼均匀码放在盘中,加适量的盐和料酒,稍稍腌制一会儿,使之入味
3
锅中放适量的菜油,将凤尾鱼整齐码放,慢慢地煎
4
一面煎完煎另一面
5
两面都煎完后,出锅,装盘 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。