风琴土豆
- 烤
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
一片土豆一片培根
风琴土豆营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
风琴土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 培根2片
- 花生油3克+适量
- 精盐1克
- 黑胡椒粉适量
- 孜然粉适量
- 欧芹碎适量
风琴土豆的做法
1
土豆去皮，土豆下面垫筷子，把土豆切片，不切断。
2
土豆用锡纸包住。
3
烤箱提前预热，中层，200度烤35--40分钟
4
烤土豆的时候来准备培根，两片培根切小段。
5
加油、盐（培根如果比较咸，盐就少放点）、黑胡椒粉、孜然粉，拌匀腌制一会。
6
4.土豆烤好后打开锡纸凉一会，把腌制好的培根塞入土豆里
7
培根全部塞进去后，在土豆表面再刷点油，撒点盐、黑胡椒粉、孜然粉。
8
5.放烤箱里，中层，200度烤20分钟左右
成品图
风琴土豆的烹饪技巧
时间和温度根据烤箱的温差，和土豆的大小来调整