快手蒜香生菜
- 拌
- 蒜香味
- <10分钟
- 初级入门
用最少的调味料做出美味下饭菜，生菜也是最常见的家常菜。
快手蒜香生菜营养建议
-
含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
快手蒜香生菜的食材2人份
- 生菜4棵
- 蒜瓣1个
- 酱油一汤匙
- 食用油适量
快手蒜香生菜的做法
1
将生菜摘掉老叶，清洗干净备用
2
烧一锅开水，生菜入锅焯水2分钟
3
另备一锅倒入食用油适量，爆香蒜蓉
4
将生菜捞起，加一汤匙酱油，爆香的蒜蓉倒在生菜表面拌匀即可
快手蒜香生菜的烹饪技巧
爆香蒜蓉需注意火候，油温太高蒜蓉容易烧焦。这道菜只需酱油调味即可