泡椒炒通心菜
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
我喜欢吃通心菜杆，吃起来比较爽脆，不用担心叶子是有虫子没有去掉，加了泡椒炒这个菜，酸辣开胃很好吃。通心菜杆还能做泡菜哟，泡出来脆脆的口感也挺好。
泡椒炒通心菜营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
泡椒炒通心菜的食材2人份
- 空心菜400克
- 油适量
- 盐1勺
- 泡椒5个
- 蒜适量
- 鸡精1/2勺
泡椒炒通心菜的做法
1
准备一把通心菜杆
2
通心菜杆撕破，清洗干净
3
切点蒜片和泡椒
4
锅热油，下蒜片和泡椒炒香
5
加入通心菜杆
6
大火翻炒，加盐和鸡精调味
7
装盘
成品图
泡椒炒通心菜的烹饪技巧
选择通心菜杆，大火翻炒，炒断生即可
加了泡椒更开胃下饭