干贝淡菜薏仁小米粥
- 煮
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来，煮个小米粥。习惯性加薏米，暑湿难耐。 总是懒得去动淡菜，因为淡菜要去内脏，比较麻烦，干贝最是省事，泡发可用。却也不能一直放下去，想起来就消灭一部分。 平日里的粥非淡即甜，少有咸粥。其实，用海味做粥，咸鲜适口，也是不错。
干贝淡菜薏仁小米粥营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干贝淡菜薏仁小米粥的食材2人份
- 淡菜15克
- 干贝5克
- 小米70克
- 薏米30克
- 姜片少许
- 盐少许
- 葱花少许
干贝淡菜薏仁小米粥的做法
1
用量：淡菜15克，干贝5克，小米70克，薏米30克，姜片少许，盐少许，葱花少许
2
将干贝淡菜洗净泡发，
3
捞起，去掉淡菜的杂质，
4
薏仁小米用清水洗净
5
将淡菜干贝，小米薏仁及姜片放入电饭煲内胆中，加入适量清水，
6
盖上盖子，通电，
7
选择煮粥功能，启动
8
电饭煲工作结束，
9
揭盖，
10
盛出，加盐及葱花调味食用
成品图
干贝淡菜薏仁小米粥的烹饪技巧
各材料比例可根据自己喜好任意调整