诗文 | 金针菇浸肥牛 |
释义 |
金针菇浸肥牛
金针菇浸肥牛营养建议
金针菇浸肥牛的食材2人份
金针菇浸肥牛的做法
1
肥牛,金针菇,姜片 盐
2
姜切薄片
3
金针菇切去老根头,洗净撕开
4
汤锅里放适量水,姜片大火烧
5
放入金针菇, 我喜欢冷水放金针菇,这样慢慢由冷到热,让金针菇的养分彻底的释放出来,汤更鲜美
6
金针菇煮至软身
7
放进肥牛继续大火煮
8
肥牛烫至变色,放盐调味即可出锅了 |
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