核桃油藜麦虾仁炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
好吃又嚼劲的藜麦虾仁超人，粒粒分明！
核桃油藜麦虾仁炒饭营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
核桃油藜麦虾仁炒饭的食材2人份
- 藜麦一碗
- 黄瓜一根
- 鸡蛋一个
- 虾仁一小碗
- 核桃油 适量
- 盐一勺
核桃油藜麦虾仁炒饭的做法
1
准备材料。藜麦清洗干净，黄瓜洗干净切成丁。虾仁清洗干净备用
2
藜麦倒入不粘锅中，加水，中火煮至出芽
3
捞出后尽量沥干水分，加一个鸡蛋
4
搅拌均匀。
5
干净不粘锅，倒入核桃油。大火热油后先炒虾仁和黄瓜丁。
6
炒熟后装盘。
7
锅里留底油，倒入藜麦，鸡蛋液炒凝固后，加配料一起翻炒一会。
8
最后加盐调味，炒匀后关火装盘即可！
成品图
核桃油藜麦虾仁炒饭的烹饪技巧
藜麦一定要煮到出芽
想吃软糯一些的口感，藜麦可以多煮一会