家常炒蛤蜊
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。 海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。 原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会味道更好，反正是要放酱油的，来点辣椒和蒜。
家常炒蛤蜊营养建议
-
含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
家常炒蛤蜊的食材2人份
- 蛤蜊适量
- 葱姜蒜、生抽适量
- 干辣椒、盐适量
家常炒蛤蜊的做法
1
蛤蜊在沸水中煮开口，捞出。在即将沸腾的时候就可以放入蛤蜊哦，开口之后立马捞出，不可恋战。
2
干净锅放入油，入葱白、姜蒜、干辣椒。
3
上步骤完成，立马放入蛤蜊。
4
快速的放少盐、生抽快速的混合均匀关火，放入葱段（绿）
成品图
