尖椒猪耳朵
- 炒
- 麻辣味
- <10分钟
- 初级入门
适合喜欢吃辣的人，来上一碗白米饭，真是够味啊！
尖椒猪耳朵营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
尖椒猪耳朵的食材2人份
- 猪耳朵1个
- 尖椒5个
- 盐适量
- 生姜1小块
- 大蒜3瓣
- 花椒油2滴
- 酱油适量
- 鸡精适量
尖椒猪耳朵的做法
1
准备好猪耳朵，这个是我自己卤的，安全卫生
2
准备好线椒，洗干净
3
分别都切好
4
把蒜末和姜丝炒香
5
放入切好的猪耳朵
6
放入酱油炒匀
7
在锅的一边放入切好的线椒，加点盐炒好
8
再混合在一起加几滴花椒油，一点点鸡精即可
9
完成，好辣哦
成品图
尖椒猪耳朵的烹饪技巧
炒猪耳朵的时候有点粘锅，没事
自己卤猪耳朵更健康，不添加任何食品添加剂，安全放心