橙香可乐鸡翅
- 烧
- 果味
- <30分钟
- 新手尝试
可乐鸡翅大家都吃过，色泽红亮，口感香甜非常的诱人。我个人认为，可乐鸡翅甜的有些腻，于是在可乐鸡翅的基础上添加一些甜橙来缓解一下甜腻的感觉。成菜出来味道很清新，鸡翅中带着淡淡的橙香，非常的好吃，而且还去除了鸡翅的油腻感。是一道色香味俱全的美味佳肴，很适合过年招待小朋友吃。
橙香可乐鸡翅营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
橙香可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中500克
- 橙1个
- 可乐适量
- 生抽1汤匙
- 盐1茶匙
- 植物油1汤匙
- 葱5克
- 姜5克
- 白糖1茶匙
橙香可乐鸡翅的做法
1
准备好可乐、鸡翅和橙子
2
橙子洗净带皮切成块，备用
3
鸡翅洗净，焯水后沥干水分
4
锅中注入少量植物油，下入沥干水分的鸡翅煎制
5
煎制一面金黄后反面，加入葱姜后煎制两面金黄
6
加入白糖和生抽
7
倒入可乐，没过鸡翅
8
倒入橙子块
9
大火烧开转小火，焖至20分钟
10
入适量的盐，大火收干汤汁即可
橙香可乐鸡翅的烹饪技巧
橙子不要去皮，橙皮香味更浓