展翅高飞卤水盘
- 卤
- 咸鲜味
- <数小时
- 初中水平
1、锅底放少许色拉油，把豆腐表面炸至金黄 2、用李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油和水，将鸡翅文火煮至八成熟，加入炸豆腐和熟鸡蛋 3、待鸡翅完全煮熟后关火，继续在原汤内浸泡至入味 4、食用时将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开，装盘淋上原卤水即可 主料：鸡翅中5个、炸豆腐100g、鸡蛋1个 辅料：、小葱花5g 调料：李锦记卤水汁300ml、李锦记财神蚝油20g、水2000ml、色拉油10毫升
展翅高飞卤水盘营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
展翅高飞卤水盘的食材2人份
- 鸡翅5个
- 豆腐100克
- 鸡蛋1个
- 小葱5克
- 李锦记卤水汁300毫升
- 李锦记财神蚝油20克
- 水2000毫升
- 色拉油10毫升
展翅高飞卤水盘的做法
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材料集合图
1
锅底放少许色拉油，把豆腐表面炸至金黄，鸡蛋煮熟
2
用李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油和水，将鸡翅文火煮至八成熟，加入炸豆腐和熟鸡蛋
3
待鸡翅完全煮熟后关火，继续在原汤内浸泡至入味
4
食用时将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开，装盘淋上原卤水，撒上葱花即可
成品图
