香菇猪肉锅贴
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
早起为爱的人准备早餐 一份香菇猪肉锅贴，一碗暖胃的米粥，再搭配一份软糯的山药更具营养，快哉快哉～
香菇猪肉锅贴营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇猪肉锅贴的食材2人份
- 猪肉200克左右
- 香菇（新鲜）8个左右
- 饺子皮12个左右
- 蚝油25克
- 料酒10克
- 胡椒粉少许
- 香葱3克
- 盐3克
- 芝麻油少许
- 鸡精少许
香菇猪肉锅贴的做法
1
肉切末，香菇沸水料好准备切丁
2
肉末加入料酒，蚝油，鸡精，盐，香油，酱油搅拌，根饺子馅一样做法，香油必须多加，味道更好
3
买好的饺子皮，早上时间比较急，现和面做饺子皮来不及，买现成的了，中间捏好，俩边留口
4
锅里放油，油温上来下锅贴煎至出脆脆的外皮，然后加入不末过锅贴的少许水，盖盖子焖三分钟，至水没有，就可以出锅咯
5
撒上熟黑芝麻更好看哦
成品图
香菇猪肉锅贴的烹饪技巧
可以提前一天晚上把馅调好，这样早上起来就更得心应手了哦