火腿骨海鲜白萝卜汤
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- 新手尝试
火腿骨海鲜白萝卜汤营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
火腿骨海鲜白萝卜汤的食材2人份
- 淡菜10个
- 白萝卜300g
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜苗适量
- 食盐适量
火腿骨海鲜白萝卜汤的做法
1
调火腿骨高汤：将火腿骨清洗干净，放入冷水锅里面
2
大火烧开，瓢去浮沫，放入葱姜，小火煮1小时备用
3
从2中舀出一大碗汤（半小锅汤），如果很油加点水
4
将泡好的淡菜和花蛤投入，大火煮开，小火二十分钟左右
5
将白萝卜切大块
6
投入煮软，即可。注：这里要根据实际情况是否要加盐，因火腿和花蛤内有盐
7
盛入各人的碗里，撒上胡椒和自家的蒜苗