茶树菇肉片汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
茶树菇肉片汤营养建议
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含糖量 19.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶树菇肉片汤的食材2人份
- 茶树菇350g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜3片
茶树菇肉片汤的做法
1
茶树菇 肉片，姜片。盐
瘦肉清洗干净后，切薄片，用生粉，生抽拌匀
2
茶树菇茶树菇切去根部，清洗干净，
3
放进开水锅里灼下，捞出冲洗干净
4
干净锅里放4~5碗清水，放入茶树菇和姜片大火煮开后改中火煮10来分钟
我喜欢冷水放是食材，这样可以让食材的营养慢慢释放出来。汤会更鲜
5
放入肉片大火煮5分钟左右
6
放盐调味 即可