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诗文 排骨炖水鱼
释义
排骨炖水鱼的做法

排骨炖水鱼

  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

朋友送了一个野生水鱼,买了排骨一起熬,汤鲜甜,水鱼很有弹性

排骨炖水鱼营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

排骨炖水鱼的食材2人份

  • 排骨300克
  • 甲鱼一只
  • 50克
  • 阿胶枣五个
  • 党参10克
  • 少许
  • 味精少许

排骨炖水鱼的做法

1 排骨炖水鱼菜谱图解

准备排骨,蚝豉和姜

2 排骨炖水鱼菜谱图解

水鱼切块

3 排骨炖水鱼菜谱图解

把水鱼放入砂锅

4 排骨炖水鱼菜谱图解

然后倒入排骨,姜和蚝豉

5 排骨炖水鱼菜谱图解

加入适量水大火烧开转小火熬煮

6 排骨炖水鱼菜谱图解

放入少许盐和味精

7 排骨炖水鱼菜谱图解

做好装碗

成品图

排骨炖水鱼的烹饪技巧

熬汤时把多余油脂去除,喝汤不会油腻

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:14:41