诗文 | 排骨炖水鱼 |
释义 |
排骨炖水鱼
朋友送了一个野生水鱼,买了排骨一起熬,汤鲜甜,水鱼很有弹性 排骨炖水鱼营养建议
排骨炖水鱼的食材2人份
排骨炖水鱼的做法
1
准备排骨,蚝豉和姜
2
水鱼切块
3
把水鱼放入砂锅
4
然后倒入排骨,姜和蚝豉
5
加入适量水大火烧开转小火熬煮
6
放入少许盐和味精
7
做好装碗
成品图
排骨炖水鱼的烹饪技巧熬汤时把多余油脂去除,喝汤不会油腻 |
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