西葫芦火腿肠炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
西葫芦火腿肠炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
西葫芦火腿肠炒鸡蛋的食材2人份
- 西葫芦300g
- 鸡蛋2个
- 香肠100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 柿子椒适量
西葫芦火腿肠炒鸡蛋的做法
1
西葫芦洗干净切成片
2
鸡蛋打散待用
3
火腿肠也切成片
4
葱和红辣椒切小段
5
热锅放油，翻炒鸡蛋，鸡蛋炒至九成熟盛出
6
另起锅加葱花炒香，放入西葫芦翻炒
7
然后放入火腿肠
8
再放入炒好的鸡蛋
9
最后放入辣椒加盐炒熟即可盛出