虾仁芦笋蟹味菇
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
虾仁芦笋蟹味菇营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
虾仁芦笋蟹味菇的食材2人份
- 虾仁250g
- 芦笋300g
- 蟹味菇1盒
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
- 料酒适量
- 胡椒适量
- 姜适量
虾仁芦笋蟹味菇的做法
1
将基围虾去壳， 用牙签在虾背上第二，三节中挑起虾线；
2
在处理好的虾仁中加入生粉， 盐， 料酒和胡椒腌制一下；
3
将整根芦笋下入加了少许盐和几滴油的开水中焯一下；
4
变色后捞出用冷水中过凉， 再切成小段；
5
再下入蟹味菇在开水中焯一下
6
锅烧热后， 加入适量的油， 下入姜丝煸炒；
7
煸炒出香味后下入准备好的虾仁；
8
虾仁翻炒变色后加入焯好的芦笋和蟹味菇；
9
翻炒几下后加入盐和胡椒调味， 翻炒均匀；
10
美味又瘦身的虾仁芦笋蟹味菇就完成啦