果香苹果鸡翅
- 烧
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
难得朋友来家一次，咱就做点好吃的，小朋友都喜欢果味的菜式，今天咱就送上一款果香苹果鸡翅，希望大家平平安安过大年，来年更平安，平安就是幸福，我们可以什么都不图，就希望一家大小平平安安，开开心心的过日子,材料很简单，平凡的做法，大家都可以在家里做上一次，这样酸甜的口味，在吃腻了大鱼大肉之后，是很解腻，很下饭的一道菜来的哦。
果香苹果鸡翅营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
果香苹果鸡翅的食材2人份
- 鸡翅5个
- 苹果1个
- 姜3片
- 食盐5克
- 植物油1茶匙
- 番茄酱半汤匙
- 生抽半汤匙
- 白糖1汤匙
- 红醋1/4汤匙
- 水淀粉5克
果香苹果鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，一面用刀划两刀，方便入味，放入一点点盐和料酒，搅拌均匀主，放一边腌制度一小时
2
取一小碗，放入半汤匙番茄酱、半汤匙生抽、1汤匙白糖，四分之1汤匙红醋，再放入大半碗的水，搅拌均匀成酱汁
3
苹果去皮去核切块，姜切片备用，平底锅加入适量的植物油
4
放入鸡翅煎至一面金黄后，放入苹果
5
煎至两面金黄
6
将事先调好的调料倒进去，大火煮开，中小火加盖烧约十分钟，中途翻一下面，收汁，调入一点水淀粉收浓汁即可
成品图
果香苹果鸡翅的烹饪技巧
每个牌子的番茄酱酸度不一样，我用的是享氏的番茄酱，很酸的，所以糖就放得比较多，但配方很多都是供参考的，各家口味是完全不一样的
鸡翅煎一下比较好吃，苹果煎香，煮好后软软的，吸收了味道，会很好吃的
这道菜煮的过程会有淡淡的苹果香飘出来，让你煮的时候心情超级好呢