干锅鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
干锅鸡
干锅鸡营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干锅鸡的食材2人份
- 鸡腿2个
- 蒜适量
- 青蒜适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 辣椒酱适量
- 豆瓣酱适量
干锅鸡的做法
1
鸡腿去骨切块
2
倒入盐生抽料酒胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟
3
锅内热油倒入鸡块翻炒倒入老抽上色翻炒后盛出
4
锅内炒香大蒜青蒜生姜
5
倒入豆瓣酱辣椒酱
6
倒入鸡块翻炒均匀
7
倒入辣椒翻炒均匀加入盐调味
8
锅底铺上洋葱倒入鸡肉撒上白芝麻
成品图
