白背木耳丝
- 焖
- 咖喱味
- 新手尝试
白背木耳丝营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白背木耳丝的食材2人份
- 毛豆腐400g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 香菜适量
- 咖喱粉适量
- 味精适量
白背木耳丝的做法
1
豆腐切方块约1·5厘米
2
用盐开水焯
3
用焯豆腐的水继续把鱼花焯至发白
4
锅加油烧热
5
爆葱、姜、蒜末
6
倒入豆腐与鱼花加酱油、盐、咖喱粉翻炒均匀
7
加料酒，添水烧开
8
水干加香菜末、味精
9
出锅装盘