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诗文 淮山雪耳煲龙骨
释义
淮山雪耳煲龙骨的做法

淮山雪耳煲龙骨

  • 咸鲜味
  • 新手尝试

淮山雪耳煲龙骨营养建议

  • 含糖量 11.34
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

淮山雪耳煲龙骨的食材2人份

  • 银耳30g
  • 黄豆50g
  • 莲子50g
  • 3片
  • 长思水晶蜜枣1个
  • 食盐适量

淮山雪耳煲龙骨的做法

1 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

龙骨砍成段后洗净,放入有姜片的开水中焯掉血水然后洗净沥干

2 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

淮山去皮,切成适量大小块

3 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

黄豆、莲子和新会陈皮洗净,提前泡发一小时左右

4 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

雪耳泡发后去掉根部,撕成小块

5 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

高压锅中放入淮山、龙骨、黄豆、莲子、陈皮、姜片、雪耳以及蜜枣一个,然后注入适量的水,用高压锅压35分钟左右

6 淮山雪耳煲龙骨菜谱图解

当豆子等都压透后,加盐调味即可~!

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:35:37