蟹白豆腐海鲜汤
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- 咸鲜味
- 新手尝试
蟹白豆腐海鲜汤营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蟹白豆腐海鲜汤的食材2人份
- 墨鱼100g
- 文蛤100g
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 调和油适量
- 食盐适量
蟹白豆腐海鲜汤的做法
1
先将小块墨鱼切成花刀，然后片成一小块备用
2
蟹腿一定要买新鲜的，最好找老摊主，否则会影响汤的口感
3
豆腐先泡入盐水
4
锅中放入油，7成热时（手放在上面感觉到一定热度）放入葱白姜丝爆香，然后放入白菜炒，加入适量的水
5
水开的时候，放入文蛤
6
水开后，豆腐放入里面同煮
7
放入蟹腿肉
8
墨鱼很容易煮老，所以最后放入，看到墨鱼卷起来后，洒盐和胡椒粉，迅速出锅