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诗文 酸菜馅菜饽饽
释义
酸菜馅菜饽饽的做法

酸菜馅菜饽饽

  • 酸味
  • <30分钟
  • 初中水平

昨天做了酸菜馅的玉米面饽饽,做了七个,我吃了两个,儿子回来后,当时就吃了一个,晚上又吃了两个。唉,本打算给前楼的同事送去的,下次吧!

酸菜馅菜饽饽营养建议

  • 含糖量 17.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

酸菜馅菜饽饽的食材2人份

  • 玉米面150克
  • 面粉80克
  • 酸菜400克
  • 1根

酸菜馅菜饽饽的做法

1 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

玉米面和白面的比例是二比一 和好静置

2 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

和好的面团

3 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

酸菜剁碎 放入适量的油和葱花 搅拌均匀

4 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

取一个面团 拍成薄饼状 放入馅料 包起来 放入预热好的电饼铛中(双手都操作,没法拍照,就没有过程图)

5 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

盖上锅盖 等到饼底部 有一定硬嘎,放入半碗清水 再盖上锅盖 把水靠干

6 酸菜馅菜饽饽菜谱图解

好了

成品图

酸菜馅菜饽饽的烹饪技巧

烙饽饽时 一定要放入适量的清水否则饽饽不容易熟

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 10:27:58