冬瓜土鸽汤
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- 咸鲜味
- 新手尝试
冬瓜土鸽汤营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜土鸽汤的食材2人份
- 鸽肉1000g
- 冬瓜1000g
- 食盐适量
- 姜适量
冬瓜土鸽汤的做法
1
市场上买好鸽子，让老板收拾干净
2
冬瓜去皮，切成方块
3
鸽肉倒入高压锅，用凉水冲洗去血水。
4
洗净的鸽肉里加上足量的清水，加姜两片，盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖8分钟即可
5
炖好的鸽汤里加入盐调味
6
再往汤中加冬瓜一起煮，冬瓜煮入味即可。上桌时撒葱花增香。