诗文 | 萝卜青菜馅饺子 |
释义 |
萝卜青菜馅饺子
萝卜青菜馅饺子营养建议
萝卜青菜馅饺子的食材2人份
萝卜青菜馅饺子的做法
1
小白菜洗干净后备用
2
用开水烫一下(去青气)
3
胡萝卜一个洗干净后备用
4
五花肉2000克,切成片备用
5
将五花肉、小白菜、胡萝卜、葱、姜一块用刀剁成泥状
6
将十三香、饺子粉、酱油、盐、味精、香油加入剁好馅中开始搅拌
7
搅拌均匀后备用
8
面粉1000克,加入适量水和成面团
9
和好面团量一会儿备用
10
将和好面团擀成圆片
11
将调好馅子放入擀好的圆片中,用手捏成月牙状
12
加入半锅水,待水开后将捏好的月牙状的饺子放入锅中煮三分钟即熟
13
将煮好的饺子放入盘中即可食用 |
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