家庭版锅包肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
美食家庭版锅包肉教程来啦，做法简单，超级下饭，锅包肉
家庭版锅包肉营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家庭版锅包肉的食材2人份
- 猪里脊肉400克
- 淀粉适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 白糖1/2勺
- 白醋1勺
- 盐1勺
- 老抽适量
- 香菜适量
家庭版锅包肉的做法
1
里脊肉中加入淀粉、水、色拉油，抓匀
2
调酱汁：碗中加入大半勺糖、一勺白醋、一勺盐、几滴老抽，搅拌均匀
3
油温五成热，下入油锅，炸至定型捞出
4
大火复炸，捞出备用
5
锅中倒入酱汁，加入胡萝卜丝、葱丝、姜丝，翻炒均匀，放入炸好的肉，撒上香菜，翻炒出锅即可
成品图
