诗文 | 下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭 |
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下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭
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下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭的食材2人份
下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭的做法
1
鱼酸菜一包,按自己的喜好切断
2
用水漂洗干净后捞出,挤干水分备用
3
鸭蛋4个,煎熟备用
4
将鱼酸菜和小红椒片炒香
5
加入适量的水,倒入荷包蛋,加适量的盐和老抽,盖上锅盖,焖煮3分钟
6
加入适量的鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅
成品图
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