诗文 | 香菜这做法,你肯定没吃过!拌面、下饭、送粥太好吃! |
释义 |
香菜这做法,你肯定没吃过!拌面、下饭、送粥太好吃!
说到香菜,大家都想到这是平时切碎做调味用的小蔬菜,都是一个吃法。今天介绍这种香菜的特别做法,也许看着会让你怀疑,真的好吃吗?我必须很认真的说:“真的很好吃,太香了!” 每次我都买一大把,做好很快就吃完,我不会告诉你,在腌制的过程中,我还会去偷吃这种事吗?实在只能怪它真的很香,很开胃! 香菜这做法,你肯定没吃过!拌面、下饭、送粥太好吃!营养建议
香菜这做法,你肯定没吃过!拌面、下饭、送粥太好吃!的食材2人份
香菜这做法,你肯定没吃过!拌面、下饭、送粥太好吃!的做法
1
香菜把根部切出来,用干净的牙刷刷或者小刀刮。当然不切也可以,但不切怕靠近根部的地方有泥沙残留洗不干净,这样为了方便洗干净。
2
洗干净的香菜再用凉白开冲洗一次。这个步骤也很重要,因为是直接吃的,这样就不会有生水了。
3
把切碎的蒜头、小米辣,还有香醋、砂糖、味极鲜酱油都倒到香菜里。
4
盖盖子,或者用保鲜膜包起来,腌制半天,也可以提前一晚做,第二天就能吃了
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。