章鱼小丸子
- 煎
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢逛小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生，我儿子每次路过必定要买，相比其它脏兮兮的小吃，我觉得章鱼小丸子看着还挺干净，还有章鱼足，包菜，海苔等等各种美味的辅料，所有也就会买给孩子吃，一份才那么四个六个的，孩子每次还得买两份，干脆自己买个网红丸子锅，自己在家做算了。
章鱼小丸子营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
章鱼小丸子的食材2人份
- 章鱼烧预拌粉200克
- 水360克
- 鸡蛋1个
- 章鱼粒适量
- 包菜适量
- 照烧汁适量
- 海苔碎一把
- 木鱼花适量
章鱼小丸子的做法
1
准备两百克章鱼烧预拌粉，这个粉很便宜，大点的杂货店或者网购能买到。打入1个鸡蛋，用筷子稍微搅匀
2
然后一点一点加入清水，调成均匀细腻无颗粒的面糊，面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感
3
章鱼小丸子锅插上电，提前预热下
4
倒入面糊，大概与每个小洞的边缘齐平即可
5
在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝
6
待定型以后借助竹签翻面，把另一面也烤的金黄
7
完全烤熟以后就可以拔掉电，取出来享用了。挤上章鱼小丸子专用的照烧汁，撒上海苔丝和木鱼花就可以吃啦！
成品图
