杂蔬米饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
胚芽米加上玉米、青豆、胡萝卜的米饼，营养丰富，好吃，好看
杂蔬米饼营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杂蔬米饼的食材2人份
- 米饭100克
- 杂蔬20克
- 鸡蛋黄一个
- 盐0.5克
- 糖3克
- 黄油12克
杂蔬米饼的做法
1
准备米饭，杂蔬，黄油，糖，盐，凤梨酥模具
2
原材料混合均匀，黄油放锅里融化
3
将凤梨酥模具放入锅里，米饭放进去
4
用压凤梨酥的模具压一下，会平一点，压实一点
5
上火煎四分钟左右
6
翻面继续煎，四分钟，出锅即可
成品图
杂蔬米饼的烹饪技巧
用黄油煎的米饼，香而不腻，可以选择其他油，煎的时长，根据火力调整时间，米饭是熟的，不存在熟不熟的问题，摸着模具烫手了。差不多就可以翻面了，煎一会出锅就可以了