德国土豆沙拉
- 拌
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
土豆沙拉是来自德国南部和奥地利传统食品，主要有两种不同的做法。我今天做的是不加蛋黄酱的。这样的话他的热量低而且土豆含有丰富的维生素和碳水化合物，特别适用于减肥和健身人群食用。
德国土豆沙拉营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
德国土豆沙拉的食材2人份
- 土豆800克
- 红皮洋葱半个
- 海盐适量
- 花椒粉适量
- 葡萄醋适量
- 黄瓜半个
- 牛肉羹600毫升
- 橄榄油适量
德国土豆沙拉的做法
1
土豆洗净后放入锅中煮熟后捞出待用
2
黄瓜去皮后横砌成两半，用汤匙把黄瓜心去掉砌成小块。黄瓜心一定要去掉，因为它的水分大，不去掉的话，沙拉不好吃
3
土豆去皮，砌成薄薄的片。土豆片的薄厚可以按照个人的口味砌，但是不要太厚，太厚不进味
4
洋葱砌成小块
5
把所有的料都放入一个小盆里，拌均匀后放入冰箱冷藏室里，大约3-4小时即可食用
成品图
德国土豆沙拉的烹饪技巧
放盐和醋的时候适量，因为牛肉羹里有调料，吃之前尝一尝不够的话再放。适一试吧，好吃的话跟我发信息。谢谢大家