蒲瓜筒骨汤
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。
蒲瓜筒骨汤营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒲瓜筒骨汤的食材2人份
- 筒骨675克
- 葫芦320克
- 料酒2汤勺
- 盐1.5勺
- 味精0.5勺
蒲瓜筒骨汤的做法
1
食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
2
将焯好的筒骨下入高压锅中
3
随后，加入一些清水
4
加2汤勺料酒
5
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火
6
焖至没气后开盖
7
接着，合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软
8
然后，加1.5勺盐
9
加0.5勺味精
10
调味翻匀即成
成品图
