冰糖炖雪梨
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金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了，前几天有点感冒，喉咙发炎有痰，因为怀孕也不敢打针输水，就买了冰糖炖的梨，吃两餐咳嗽就就见好了，由此可见药补不好食补啊！ 看电视养生栏目上说，有痰的时候是不宜吃银耳的，根不起不到化痰的作用，冰糖也要少放，少放点水慢慢炖出味来，平时喝上几口也很好的。比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 特意为大家准备了一款滋阴润肺、止咳化痰的汤品，以供朋友们秋日解烦去忧之用。
冰糖炖雪梨营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰糖炖雪梨的食材2人份
- 雪梨1个
- 冰糖6克
- 水30克
- 枸杞子3克
冰糖炖雪梨的做法
1
雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克
2
把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
3
用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖
4
把枸杞子放入梨心，添满凉开水
5
盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
6
关火后开盖，就可以食用了
成品图
冰糖炖雪梨的烹饪技巧
加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水