诗文 | 沙尘天气必备的一盘好菜 |
释义 |
![]() 沙尘天气必备的一盘好菜
最近北京,河北等地都出现过沙尘天气,百合味甘且润肺,多吃对肺有好处。百合炒鸡蛋,百合煲粥…我今天先来一个西芹炒百合,这道菜清爽可口,并且简单又容易上手。 沙尘天气必备的一盘好菜营养建议
沙尘天气必备的一盘好菜的食材2人份
沙尘天气必备的一盘好菜的做法
1
![]() 所有食材清洗干净,西芹切成2厘米左右的段,鲜百合切掉根部,剥成片,并去掉枯萎的老的,褐色的叶片。姜蒜切碎
2
![]() 热锅冷油放入先姜未炸一下
3
![]() 再倒入西芹开始翻炒
4
![]() 炒至断生后再入一勺盐并翻炒均匀
5
![]() 再倒入百合,加入蒜末继续翻炒
6
![]() 稍炒片刻后加入1勺生抽,翻炒均匀即可起锅装盆
成品图
沙尘天气必备的一盘好菜的烹饪技巧百合很好容易熟,并且只需稍炒片刻即可起锅装盘 |
随便看 |
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