自制沙拉酱【宝宝辅食】
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
食材就是家里常见的，楼下超市也都能置办齐了。 做这个沙拉酱的核心，就是搅，一直小火搅到粘稠的状态，就能盛出来用了。除了胳膊酸点儿，就真没啥难度了！
自制沙拉酱【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制沙拉酱【宝宝辅食】的食材2人份
- 牛奶140克
- 玉米油20克
- 鸡蛋黄2个
- 糖10克
- 淀粉5克
- 柠檬半个
自制沙拉酱【宝宝辅食】的做法
1
蛋黄、玉米油和糖一块，搅拌成这种乳化的状态。再加上淀粉、牛奶和少量的柠檬汁，配比就按照的我的这个来。柠檬汁是用来去腥的，我还是建议你们加上味道口感都能更好。
2
给这些食材都搅和匀了，弄成糊糊的样子。用平底不粘锅，或者是小奶锅，把糊糊倒进去，不停的搅拌。
3
用平底不粘锅，或者是小奶锅，把糊糊倒进去，不停的搅拌。
成品图
