诗文 | 小桃酥 |
释义 |
小桃酥
老公喜欢吃桃酥,但回回说外面买的不好吃。这回自己给他做了,看他如何说。那知一烤好,就马上吃了三个。看来是成功的了。哈哈。 小桃酥营养建议
小桃酥的食材2人份
小桃酥的做法
1
把材料准备好
2
把油、鸡蛋、白糖,倒入一小盆里
3
把油、鸡蛋、白糖,搅拌均匀。成糊状
4
把面粉筛入小盆里
5
把面粉搅拌均匀,让面糊和面粉溶在一起,面粉吸收的面糊里的油份
6
把面团揉成一小小的的小面团。在面团上面放上一点黑芝麻
7
烤箱预热10分钟,上下管180度,设置时间为20-25分钟
8
桃酥烤好后,冷却后就可以食用了
成品图
小桃酥的烹饪技巧面粉牌子不同,吸油性也不同。在这里放油时,可以先倒入一大半,搅拌一下,在放入剩下的油。 |
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