土豆泥配肉丸
- 煮
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
很喜欢吃丸子的我，毎次到宜家都要来一份过过瘾，现在可以买到半成品，在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了，很方便，也很快捷滴~
土豆泥配肉丸营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆泥配肉丸的食材2人份
- 土豆1只
- 紫甘蓝2瓣
- 肉丸9个
- 香菜2颗
- 盐2克
- 胡椒粉2克
- 黄油20克
- 淡奶油30毫升
- 奶油沙司粉20克
- 清水150毫升
土豆泥配肉丸的做法
1
蒸熟的土豆剥去皮
2
放入保鲜袋中加盐，胡椒粉和黄油做成土豆泥待用
3
取出丸子
4
放在沸水中煮熟
5
另起锅放黄油，
6
融化后放入20克奶油沙司粉
7
倒入150ml清水搅拌直至溶解，然后煮开加入30ml奶油，慢煮3分钟
8
取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸
9
然后浇上煮好奶油汁就OK了~
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美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
成品图
土豆泥配肉丸的烹饪技巧
肉丸子也可以放在烤箱和微波炉里烤熟~